ANTICA MACELLERIA CECCHINI , Panzano (Chianti)

ANTICA MACELLERIA CECCHINI , Panzano (Chianti)

Via XX luglio, 11
Panzano in Chianti Firenze
tel. Tel. +39 055 852020 
www.solociccia.it

Tradiční "antické řeznictví" s restaurací "Officina Della Bistecca ". Řeznický mistr Dario Cecchini je dnes již gastronomická celebrita a vášnivý steakový guru. V restauraci m.j. v rámci nabídky "Workshop Steak" po zaplacení vstupu 50 Euro můžete neomezeně konzumovat před vámi grilované steaky "bistecca alla fiorentina" a "bistecca panzanese"...

video ukázka workshopu

 

 

Řeznický guru Dario Cecchini v pořadu No Reservation (Anthony Bourdain)

Dario Cecchini v pořadu Dolce Vita podle Davida Rocco - díl Viva la Ciccia !