Via Fegina, 104
19016 Monterosso (La Spezia) - Liguria
https://www.ristorantemiky.it
Jedna z nejlépe hodnocených restaurací na romantickém pobřeží Cinque Terre v Ligursku.
PECK
Via Spadari 9
Milan
https://www.peck.it/
Od roku 1883 vede rodina Peck, která mimochodem pochází z Čech (zakladatel Franc Peck byl původně pražský řezník), tento "chrám italské gastronomie" s vybraným vkusem a láskou k tipickým i raritním specialitám italských regionů, které...
San Daniele del Friuli, region Friuli Venezia Giulia, 24.-27.06. 2011, Via Umberto I + Piazza IV Novembre
Aria di Festa patří k tradici prosciutto di San Daniele. Tento "festival šunky", je v San Daniele zakořeněný a veletrhy se zde konají od středověku.
A jako kdysi staří řezníci...
Každou sobotu a neděli, od 3. října do 8. listopadu.
Piemont, Alba, Cortile della Maddalena - Via Vittorio Emanuele
Obchodníci s lanýži, lovci lanýžů a kvalita. To najdete na světovém trhu lanýžů v Albě.
To je také jádrem výstavy věnované bílé hlíze z Alby . Na trhu se...
Ristorante Emanuel
Loc. Capo Enfola
57037 Portoferraio (LI)
web stránky
Vyzkoušejte rodinnou restauraci v krásném zálivu mysu Enfola, kde se "vyučil" Emanuele Ridi (sitalemvkuchyni.cz).
Enfola
zátiší ve stínu zahrádky restaurace Emanuel...
Via XX luglio, 11
Panzano in Chianti Firenze
tel. Tel. +39 055 852020
www.solociccia.it
Tradiční "antické řeznictví" s restaurací "Officina Della Bistecca ". Řeznický mistr Dario Cecchini je dnes již gastronomická celebrita a vášnivý steakový guru. V restauraci m.j. v rámci nabídky...